odling

Gammal skördestatistik kan säkra framtidens mat

Hur klarade svenska bönder torka, kyla och andra väderextremer för 150 år sedan? Och kan gamla lantsorter och historiska odlingsmönster hjälpa oss att trygga livsmedelsförsörjningen i ett förändrat klimat? Det ska forskare vid Sveriges lantbruksuniversitet, SLU, undersöka.

Forskningsprojekt med familjer gav stor skörd

Tio familjer fick under våren hjälp att förvandla sina trädgårdar till grönsaksland. Resultatet överträffade förväntningarna. Alla blev självförsörjande på minst en gröda under en period och flera kunde skörda mer.

Gamla ärtsorter kan bli framtidens proteingrödor

Äldre ärtsorter är ofta svårodlade eftersom plantorna lätt lägger sig ner. Men en nästan bortglömd odlingsmetod kan ge dem nytt liv: att odla ärterna tillsammans med åkerböna. Det visar Dylan Wallman i en doktorsavhandling vid Sveriges lantbruksuniversitet, SLU, i Alnarp.

Välplanerad växtföljd ger friskare odling

Du har allt att vinna på en genomtänkt växtföljd. Att byta plats på grödorna ger många fördelar. Det förebygger sjukdomar och problem med skadegörare, men hjälper också näringsförsörjningen, förbättrar jordstrukturen och håller ogräset i schack.

Ett med naturen

Det finns en handfull naturhus i Sverige, men flera är på väg att byggas. För Linda och Björn Wallentinus handlar det om att göra ett så litet avtryck på miljön som möjligt.

Nils Åkerstedt har utvecklat sina metoder i 30 år

Odla barns intresse för det som växer

Så vattnar du grönsaker och bladgrönt

Bästa chilisorterna att odla hemma

Växter växer bäst i vitt ljus