Odla i sand och grus och gödsla med gräsklipp! Den odlingsmetoden har Nils Åkerstedt, medgrundare till tidskriften Natur&Trädgård, propagerat för under många år. Han ser enbart fördelar med metoden, bland annat att man kan starta odlandet tidigare på våren, och hans egna odlande visar att det fungerar. Här beskriver han hur man går till väga för att nå bästa resultat. Enklast kan man sammanfatta denna odlingsmetod med att vi bör efterlikna naturen så långt som möjligt. Växterna i naturen har […]
Gojibär, eller bocktörne, har länge marknadsförts som ett exotiskt superbär – men är i själva verket en tålig och lättodlad buske som trivs utmärkt i svenska trädgårdar. Med rätt placering, väldränerad jord och lite beskärning kan den ge riklig skörd även i kärvare klimat.
Gojibär har odlats och använts i Kina i minst två tusen år. I traditionell kinesisk medicin omnämns bären – liksom blad och bark – i klassiska örtböcker från Handynastin och framåt, där de kopplas till vitalitet, syn, lever- och njurfunktion. Växten är ingen exotisk raritet i sitt ursprungsområde, utan snarare en vardaglig nyttoväxt i jordbrukslandskapet. Trots att gojibäret alltså har en lång dokumenterad historia i Asien är dess inträde i svensk litteratur och odling förvånansvärt sent. I äldre europeiska floror
