Mandel – en ”nöt” väl värd att knäcka
Mandelblom så skirt och vackert – samtidigt dödligt giftig där bittermandeln har så högt giftinnehåll av cyanid att två, tre fulla nävar kan döda en vuxen man.
Etikett: ätbart
Melonodling på frammarch i Sverige
Melonodling – stora odlingsanläggningar under den starka solen på sydligare breddgrader – ja, men det går alldeles utmärkt att odla melon på friland här i Sverige.
Jordgubbsbåten som seglade hem
Det började med en födelsedagsgåva från mormor till min odlarkompis och tillika son när han fyllde nio år. Han fick ett 4,5 meter långt gammalt båtskrov, som hans salig morfar, som var båtbyggare, hade byggt på 1960-talet. På självaste födelsedagen var det dags för en utflykt på havet ut till ön där båtskrovet skulle hämtas. […]
Fruktträdskräfta – hotet mot äpplet
På senare år har fruktträdskräfta blivit ett allvarligt hot mot de svenska äppelodlingarna, men den drabbar också träd i hemträdgårdar.
Stapelvara från antiken – idag färsk delikatess
Det går att odla fikon i Sverige. Men det går bäst i kruka, så att plantan kan flyttas.
Odla äkta valnöt i kallt klimat
Loiko-träden är äkta valnöt som planterades våren 2004 på ett antal olika platser, främst i norra Sverige. Redan 2008 började de första ge frukt och de flesta har gett skörd årligen – så långt norrut som Örnsköldsvik.
”Den finaste kålroten valde hon ut till fröspira”
Genom att odla vidare på enstaka utvalda kålrötter utvecklas med tiden nya varianter. Det syns mycket tydligt i området norr om Falun. Här har ofta stora kålrötter med ljust kött och söt smak varit eftersökta. Kålroten tror vi uppkom som en korsning mellan kål – oklart vilket slag – och rova i området kring Finska […]
Bästa svenska persikorna är från USA och Baltikum
De två persikosorter som Åke Truedsson rekommenderar för svenska odlare är Frost och Riga. Spaljera gärna mot en södervägg råder artikelförfattaren.
Ympning av valnötsträd
Att ympa valnötsträd är inte helt lätt, men har du ympat vanliga fruktträd (se Natur & Trädgård 1/2020) behövs det bara några få modifikationer för att lyckas med det.
Namnsorter för nordliga klimat
Alla dessa sorter är odlingsvärda, men de skulle även kunna utgöra intressanta frökällor för ett eget selektionsarbete.