hej@naturochtradgard.se

Sök

Chili – en stark folkrörelse

Chili är hett. På alla sätt. På Facebook samlas tiotusentals chiliodlare och byter tips med varandra. Och mitt i myllan står Björn Johansson, en chilifantast med chilifarm i Klippan och aktuell med boken “Älska chili”.

För att få full tillgång till den här artikeln behöver du en prenumeration. Om du redan har en så behöver du logga in, annars kan du bli prenumerant här.

Hormon styr flyttfåglarnas mellanlandningar

Varje år stannar miljarder flyttfåglar längs sina långa resor för att fylla på sina fettdepåer. Syftet med dessa stopp är att vila och tanka energi. Hittills har det dock varit okänt vilka fysiologiska signaler som får fåglarna att flyga vidare. Nu visar forskare från bland annat Sveriges lantbruksuniversitet att den vidare flyttningen påverkas av det aptitreglerande hormonet gherlin. Ett nätverk av hormoner styr aptiten hos däggdjur. Hormonerna reglerar hur mycket mat vi äter och när vi har fått nog. Förutom […]

För att få full tillgång till den här artikeln behöver du en prenumeration. Om du redan har en så behöver du logga in, annars kan du bli prenumerant här.

Scovilleskalan – så fungerar den

Scoville, eller SHU (Scoville Heat Units), är en enhet för att mäta den upplevda hettan, orsakad av förekomsten av capsaicin i födoämnen, speciellt chilipeppar. Skalan uppfanns av Wilbur Scoville år 1912. Från början var scoville definierad som den lägsta koncentration av en lösning av substansen där hettan kunde förnimmas på tungan. Exempelvis kan kanske en milliliter puré av en av de hetaste pepparfrukterna, habaneron, förnimmas utspädd med 300 liter vatten. Denna habanero skulle då alltså ha en hetta på 300 000 […]

För att få full tillgång till den här artikeln behöver du en prenumeration. Om du redan har en så behöver du logga in, annars kan du bli prenumerant här.

Chilins fem dominerande arter

Svartpepparn var dyr på 1500-talet. Chilin blev snabbt en utmanare när handelsfartygen blev fler och kunde täcka större avstånd. Här nedan kan du läsa om de fem huvudarter som chilin är indelad i. Capsicum annuumFoto: Save the seasonsDen här har ni alla satt i er åtskilliga gånger för här ingår nämligen vår helt vanliga paprika. Den mäter dock bara ett par hundra Scoville så vi pratar förstås hellre om chilisorter som cayennepeppar, jalapeño och padrones.Och även om vi nu befinner […]

För att få full tillgång till den här artikeln behöver du en prenumeration. Om du redan har en så behöver du logga in, annars kan du bli prenumerant här.

Storblommiga dahlior med extra allt för rabatten

Dahlia är den sommarblomma som gör tydligast avtryck när Weibulls förnyar utbudet av blomsterlökar och -knölar.I minikollektionen ”Bigger is Better” finns fyra spektakulära storblommiga dahlior – ett uppenbart val för den som uppskattar extra allt.Robusta storblommande dekorativa dahlior kan med rätt förutsättningar blir mer än meterhöga! De här hybriderna har kraftiga stjälkar och bär tallriksstora blommor med en diameter på 20–25 cm under perioden juli till oktober.Njut dem inne i buketter eller som enda färgklick på ett dukat bord.· Hänförande ’Akita’ […]

För att få full tillgång till den här artikeln behöver du en prenumeration. Om du redan har en så behöver du logga in, annars kan du bli prenumerant här.

Nyupptäckta arter i Mekong fascinerar forskarvärlden

Vid årsskiftet släppte Världsnaturfonden, WWF, en rapport som visar att forskare under förra året upptäckte osannolika 163 nya arter i Mekong i Sydostasien. Det handlar bland annat om en ”psykedelisk” orm, en sällsynt bananart och en krokodilsalamander som påminner om Hollywoodbilden av hur en aggressiv livsform från yttre rymdenutomjording skulle kunna se ut. Mekongfloden rinner genom Kina, Laos, Burma, Thailand, Vietnam och Kambodja. Området har ett rikt växt- och djurliv. Det senaste decenniet har forskare gjort rikligt med spännande fynd […]

För att få full tillgång till den här artikeln behöver du en prenumeration. Om du redan har en så behöver du logga in, annars kan du bli prenumerant här.

Ett stort steg närmare konstgjord spindeltråd och avancerade biotextilier

Att kunna tillverka konstgjord spindeltråd har länge varit en dröm för många forskare. Försöken har krävt starka lösningsmedel och resulterat i trådar med begränsad användbarhet. Nu har forskare från Sveriges lantbruksuniversitet och Karolinska Institutet uppfunnit en metod för att tillverka kilometerlånga trådar som för första gången liknar spindeltråd.Spindeltråd är ett mycket eftertraktat material: Det tolereras väl i kroppen, är lätt men starkare än stål, och dessutom biologiskt nedbrytbart. Spindlar är svåra att ha i fångenskap och spinner små mängder tråd, […]

För att få full tillgång till den här artikeln behöver du en prenumeration. Om du redan har en så behöver du logga in, annars kan du bli prenumerant här.

Talgoxar attackerar bikupa – skapar kaos när de väcker bin ur vinterdvalan

En av våra läsare, Per Berlin i Hulta, strax norr om Hörby, rapporterar att talgoxarna har varit väldigt intresserade av hans bikupor den här vintern.Småfåglarna sätter sig på flustret och ”trummar” på och väcker bina i sin vintervila. Instinkten gör att bina sticker ut huvudet, och då är talgoxen där och nyper biet. Men framförallt stör de samhället som stressar upp och följden kan bli ett vad biodlare kallar utbrott av nosema med utsot som följd. Enkelt utryckt: i sitt […]

För att få full tillgång till den här artikeln behöver du en prenumeration. Om du redan har en så behöver du logga in, annars kan du bli prenumerant här.

Planerad brand härmar naturen

År 2005 stod Naturvårdsverkets vägledning för brand och bränning i skyddad skog klar. Detta var på sätt och vis startskottet som visade att det nu skulle gå att hantera naturvårdsbränningar på ett mera storskaligt sätt. Åren efter vägledningens publicerande började länsstyrelser runt om i landet att arbeta med bränningsstrategier samt välja ut lämpliga objekt för kommande bränningar. Några länsstyrelser började också några år senare att praktiskt utföra naturvårdsbränningar. Efter hand som åren gick började fler och fler prata om att […]

För att få full tillgång till den här artikeln behöver du en prenumeration. Om du redan har en så behöver du logga in, annars kan du bli prenumerant här.

Sandööarna nytt naturreservat i Norrbottens skärgård

Länsstyrelsen har beslutat bilda naturreservatet Sandöörarna på den sydligaste udden av Sandön i Luleås innerskärgård. Beslutet om ett nytt naturreservat i Luleå kommun är ett led i att skydda unika naturvärden och säkra den biologiska mångfalden i länet. Den så kallade landhöjningsskogen på Sandöörarna består till stor del av granar. De äldre granarna attraherar viktiga vedsvampar som harticka som genom sin nedbrytning av ved banar väg för rosenticka och andra kräsna arter. – Att vi hittar rosenticka är ett tecken på […]

För att få full tillgång till den här artikeln behöver du en prenumeration. Om du redan har en så behöver du logga in, annars kan du bli prenumerant här.