Äpplet har en given plats i Jarles paradis

I Stockholms skärgård ligger en märkvärdig äppelträdgård.Mellan klippor och tallar odlar Jarle Stedje sin passion – äpplen och päron.Under fyrtio år har han röjt sten, förbättrat jord och mikro­klimat. Idag har han sitt eget paradis med 160 olika sorter. Här presenterar han berättelsen om sitt livs odlarmöda. Den gamla ångbåten Storskär tuffar fram genom Saxarfjärden. Trängseln på Strömkajen i Stockholm känns redan långt borta. Sista biten till Fåglarö glider vi fram över det lugna vattnet. Nu blir det härligt att […]

För att få full tillgång till den här artikeln behöver du en prenumeration. Om du redan har en så behöver du logga in, annars kan du bli prenumerant här.

Farao och vikingar – alla älskar vitlök

Vitlökens historia sträcker sig tillbaka till senaste istiden. Man antar att den odlades redan för 10 000 år sedan och att den tidigt spreds över världen för att överallt bli omtyckt, både som krydda och medicin. För att lyckas med vitlök är det viktigt att förstå lökens inre klocka slår Åke Truedsson fast, välkänd grönsaksodlare och tidigare ordförande i Sveriges Trädgårdsförening. Vitlök, denna älskade lök som är en fantastisk krydda i maten och dessutom en effektiv medicin som använts sedan urminnes […]

För att få full tillgång till den här artikeln behöver du en prenumeration. Om du redan har en så behöver du logga in, annars kan du bli prenumerant här.

15 Odlingsvärda vitlökar

Här tipsar Åke Truedsson om femton av de många sorter som han själv testat i sina odlingar. De här är särskilt odlingsvärda, menar han. Fransk – ArtichokeFoto: Åke TruedssonGer stora klyftor och stora lökar med vitt eller vitviolett skal. Normalt utan stängel, men vissa år kan det bli kort stängel och topplök bland blasten. Detta problem orsakas av variationer i vårtemperaturen. Flätbar om problemfri.Skörd: 15–20 juli.Izosyme (DNA): AABA.Bild: Messidor.Sorter: Sabagold, Messidrome, Thermidrome, Vigor, Terador, Messidor, Corail, Germidour, Sabadrome, Topadrome.SilverskinFoto: Åke […]

För att få full tillgång till den här artikeln behöver du en prenumeration. Om du redan har en så behöver du logga in, annars kan du bli prenumerant här.

Nya jordgubbar ute i handeln

Kvalitetsmärkningen E-planta har funnits på växter i över 30 år och gjort succé bland proffsen. För att få sortimentet mer tillgängligt för vanliga trädgårdsägare lanserades under förra året butikskonceptet ”Min egen Trädgård” och nu fylls sortimentet på. Här är en genomgång av de första E-märkta jordgubbarna och smultronen som kommer att finnas i butikerna från och med våren 2017. Jordgubbe ’Bianca’ E Fragaria x ananassa ’Bianca’ E Växtsätt: Plantstorleken är något mindre än för de röda jordgubbarna men revbildningen är […]

För att få full tillgång till den här artikeln behöver du en prenumeration. Om du redan har en så behöver du logga in, annars kan du bli prenumerant här.

Lägg rabarber på nya favoriter

För ganska exakt 200 år sedan tog odling och utveckling av matrabarbern fart på allvar. Växtförädlaren Kimmo Rumpunen har studerat dess historia, och presenterar också ett antal nya odlingsvärda rabarbersorter. ’Canada Red’Foto: Kimmo Rumpunen’Canada Red’ har mycket goda odlings-egenskaper. Sorten får rikligt med stjälkar av medelgrovlek. Redan efter fyra år kan en skörd på i genomsnitt 8–10 kg per planta förväntas. Stjälkarna är i allmänhet upprättväxande, raka, vackert glänsande röda, åtminstone till 75 procent av sin längd. Saft som bereds av […]

För att få full tillgång till den här artikeln behöver du en prenumeration. Om du redan har en så behöver du logga in, annars kan du bli prenumerant här.

Våtarv – en stjärna i salladen

Den sirligt, tunnbladiga våtarven är inte bara ett ogräs – det är även en vitamin- och mineralspäckad delikatess. Ingen annan växt i den svenska floran har fler namn i folkmun än Stellaria media, våtarv. Ingen annan har heller fått slita lika mycket spö. Våtarven är i mångas ögon det arketypiska ogräset och trivs onekligen som bäst just där marken är lucker och bördig, i kväverik och fuktig jord. I grödors skugga växer våtarven ymnigt och sprider sig lätt, och varje […]

För att få full tillgång till den här artikeln behöver du en prenumeration. Om du redan har en så behöver du logga in, annars kan du bli prenumerant här.

Odla bananer inomhus

Gör som Nils Åkerstedt och lyckas med bananodling inomhus. Han har odlat bananer i över 25 år och hemligheten bakom framgången kan du läsa här. En utopi eller ett brinnande intresse för att prova på allt vad naturen har att erbjuda oss odlingsintresserade. Det är absolut inte någon utopi att vi kan odla bananer i en liten blomkruka i vårt klimat. Men det krävs ett stort intresse för växter och odling samtidigt som odlaren bör vara helt övertygad om att det är naturens regler vi […]

För att få full tillgång till den här artikeln behöver du en prenumeration. Om du redan har en så behöver du logga in, annars kan du bli prenumerant här.