Pelargonen användbar till mycket – som brudbukett och att äta
Anna-Maria Eriksdotter delar med sig av sina idéer om vad man kan använda pelargonen till. Bland annat får du ett fint recept på en...
Torka svamp – en smakförstärkande process
Svamp har ett högst animalt spektrum av kemikalier: Kan det vara dessa relativa likheter med djuren som ger svampen dess köttiga och fylliga smaker...
Ta hand om fröer och örter
De blommor som har blommat över kan mycket väl ha fröer på sig. Dillkronor och korianderfrön är två exempel på fröer som är tacksamma...
Grodda – matproduktionen pågår året runt där den tillagas
Hemma hos Hemmaodlats Amanda och Niclas Mörck i Lund, ligger fokus till stor del på ätbar växtlighet, inte minst groddar. Att grodda är väldigt...
Vetegräs för den som vill göra sin egen gröna superjos
Dag 1
1.Ta en bricka med kanter, till exempel en propageringsbricka.
2.Häll ut fröerna så att de täcker hela ytan utan att ligga på varandra.
3.Lägg fröerna...
NYASTE ARTIKLARNA
Så bjuder du in vinterfåglarna till din trädgård
Natur & Trädgårds fågelskribent, Peder Edvinsson, visar och berättar om hur han underlättar för vinterfåglarna i sin trädgård. Trevligt att se på och en...
Hydroponisk odling – låt vattnet göra jobbet
Man måste inte ha en trädgård för att odla egna grönsaker. Med en fönsterkarm, ljus, vatten och lite näring kommer man långt. Att odla hydroponiskt, i...
Färska bönor i fönstret kan ge skörd redan efter sex veckor
Oftast när man ser bilder på odling i fönster brukar det handla om chili, tomat eller gurka. Ibland även lite sallat och örter. Det...
Odla Julros – den gör varje dag till en högtid
Julrosens, Helleborus niger, historia i Sverige är gammal.
Den är känd redan från medeltiden men de första säkra fynden av att den har odlats...
Pioner – vanliga vilda arter i handelsträdgården
Svavelpion
Paeonia mlokosewitschii
Den svagt gula svavelpionen är eftertraktad. Den har en grårosa ton i bladverket, ovala blad och skålformade blommor. Plantan blir cirka 80 cm...
Pionen är mitt hjärtas blomma
Friskt grönt bladverk, mjuka kronblad i lager på lager och stor rikedom i färg och doft, pionen har älskats länge av människan. Till en...
Vårljung ger bina en flygande start
Den odlare som vill ha en färgrik och långvarig blomning och en vintergrön låg matta som kräver minimalt med arbete kan med fördel välja...
Odla linser hemma – en kulturgröda på frammarsch
Idag går allt fler över till en mer vegetarisk/vegansk kost och därför blir baljväxter – där linser ingår – en allt viktigare proteinkälla.
Fler och...
Vinterfåglar – naturens skådespel inpå knuten
Vi matar fåglar mest för vårt eget nöjes skull. Även utan solrosfrön och talgbollar skulle fågelfaunan vara ungefär densamma, men det är något med...
Rådjur i trädgården – här är växterna som tar kampen
Från att ha varit nästan utrotade för hundra år sedan finns det idag gott om rådjur i hela landet. De lockas gärna till våra...