Pelargonen användbar till mycket – som brudbukett och att äta
Anna-Maria Eriksdotter delar med sig av sina idéer om vad man kan använda pelargonen till. Bland annat får du ett fint recept på en...
Torka svamp – en smakförstärkande process
Svamp har ett högst animalt spektrum av kemikalier: Kan det vara dessa relativa likheter med djuren som ger svampen dess köttiga och fylliga smaker...
Ta hand om fröer och örter
De blommor som har blommat över kan mycket väl ha fröer på sig. Dillkronor och korianderfrön är två exempel på fröer som är tacksamma...
Grodda – matproduktionen pågår året runt där den tillagas
Hemma hos Hemmaodlats Amanda och Niclas Mörck i Lund, ligger fokus till stor del på ätbar växtlighet, inte minst groddar. Att grodda är väldigt...
Vetegräs för den som vill göra sin egen gröna superjos
Dag 1
1.Ta en bricka med kanter, till exempel en propageringsbricka.
2.Häll ut fröerna så att de täcker hela ytan utan att ligga på varandra.
3.Lägg fröerna...
MEST LÄST JUST NU
Potatiskungen Torvald Fält odlar 365 potatissorter – en för varje dag på året
Den smutsiga knölen är så långt ifrån bilden av högteknologi man kan komma, men kanske var den en del av förutsättningarna för det moderna...
Så bjuder du in vinterfåglarna till din trädgård
Natur & Trädgårds fågelskribent, Peder Edvinsson, visar och berättar om hur han underlättar för vinterfåglarna i sin trädgård. Trevligt att se på och en...
Chili – en stark folkrörelse
Chili är hett. På alla sätt. På Facebook samlas tiotusentals chiliodlare och byter tips med varandra. Och mitt i myllan står Björn Johansson, en chilifantast med chilifarm i Klippan och aktuell med boken “Älska chili”.
Växter växer bäst i vitt ljus
Att hitta rätt i djungeln av olika sorters växtbelysningar kan kännas som en omöjlighet. Men Karl-Johan Bergstrand, en av Sveriges främsta experter på växtbelysning...
Hydroponisk odling – låt vattnet göra jobbet
Man måste inte ha en trädgård för att odla egna grönsaker. Med en fönsterkarm, ljus, vatten och lite näring kommer man långt. Att odla hydroponiskt, i...