- ANNONS -

Hem Skribenter Artiklar av Anna Åkerman

Anna Åkerman

Anna Åkerman
4 ARTIKLAR 0 KOMMENTARER
Anna Åkerman har arbetat med italienska fröer och plantor sedan 2004 genom sitt företag Gourmetgarage. Företaget representerar världens äldsta familjeägda fröproducent Franchi Sementi som etablerades år 1783. Anna pendlar mellan Köpenhamn och skånelängan med namnet Vindvita i Ölöv utanför Skivarp där hon har sin italienska köksträgård. Här odlar hon massor av italienska grönsaker, kryddväxter, tryffel, vitlök och saffran. Att besöka lokala grönsaks­marknader, gastronomi, natur och kultur ligger henne varmt om hjärtat. Anna är utbildad inom kultur, kommunikation och ekoturism och arbetar även som frilansjournalist och fotograf. Förra året kom hennes bok ”Från Italien till din köksträdgård”.

MEST LÄST JUST NU

Så odlar du pumpa!

Sådden: Längst i söder och längs kusten kan man så direkt på friland i mitten på maj, lite tidigare om man använder agronät eller...

Nytt nummer ute nu!

Nu finns nummer 2, 2019, ute i butik och hos prenumeranterna. · Stort fjärilsspecial med genomgång över vad olika arter uppskattar för växter över hela...

Pumpor – en njutning i färg och form

Pumpor är så mycket mer än lyktgubbar på halloween. Amerikanen Louis Lehmann kom till Sverige på 1970-talet. Han har lyckats odla 250 sorter på friland...

Så lyckas du med din tomatodling

Att odla tomater är en nyttig hobby och kan vara mer kul än vad man kanske tror. Tomater är en av våra bästa matvaror...

Ekbocken återetableras i två naturreservat

En av våra största skalbaggar, den större ekbocken, är en hotad art. Den har tidigare förekommit i Skåne, Blekinge, Halland och Småland, men finns...