- ANNONS -

Hem Skribenter Artiklar av Anna Åkerman

Anna Åkerman

Anna Åkerman
5 ARTIKLAR 0 KOMMENTARER
Anna Åkerman har arbetat med italienska fröer och plantor sedan 2004 genom sitt företag Gourmetgarage. Företaget representerar världens äldsta familjeägda fröproducent Franchi Sementi som etablerades år 1783. Anna pendlar mellan Köpenhamn och skånelängan med namnet Vindvita i Ölöv utanför Skivarp där hon har sin italienska köksträgård. Här odlar hon massor av italienska grönsaker, kryddväxter, tryffel, vitlök och saffran. Att besöka lokala grönsaks­marknader, gastronomi, natur och kultur ligger henne varmt om hjärtat. Anna är utbildad inom kultur, kommunikation och ekoturism och arbetar även som frilansjournalist och fotograf. Förra året kom hennes bok ”Från Italien till din köksträdgård”.

NYASTE ARTIKLARNA

Pioner – vanliga vilda arter i handelsträdgården

Svavelpion Paeonia mlokosewitschii Den svagt gula svavelpionen är eftertraktad. Den har en grårosa ton i bladverket, ovala blad och skålformade blommor. Plantan blir cirka 80 cm...

Pionen är mitt hjärtas blomma

Friskt grönt bladverk, mjuka kronblad i lager på lager och stor rikedom i färg och doft, pionen har älskats länge av människan. Till en...

Vårljung ger bina en flygande start

Den odlare som vill ha en färgrik och långvarig blomning och en vintergrön låg matta som kräver minimalt med arbete kan med fördel välja...

Vinterfåglar – naturens skådespel inpå knuten

Vi matar fåglar mest för vårt eget nöjes skull. Även utan solrosfrön och talgbollar skulle fågelfaunan vara ungefär densamma, men det är något med...

Odla linser hemma – en kulturgröda på frammarsch

Idag går allt fler över till en mer vegetarisk/vegansk kost och därför blir baljväxter – där linser ingår – en allt viktigare proteinkälla. Fler och...

Odla Julros – den gör varje dag till en högtid

Julrosens, Helleborus niger, historia i Sverige är gammal. Den är känd redan från medeltiden men de första säkra fynden av att den har odlats...

Rådjur i trädgården – här är växterna som tar kampen

Från att ha varit nästan utrotade för hundra år sedan finns det idag gott om rådjur i hela landet. De lockas  gärna till våra...

Nytt nummer ute nu!

Nu finns nummer 2, 2019, ute i butik och hos prenumeranterna. · Stort fjärilsspecial med genomgång över vad olika arter uppskattar för växter över hela...

Biodling – starta ditt första samhälle

Biodling vad är det? Är det en hobby, ett yrke eller kanske en miljönytta? Biodling kan bli precis det du vill att det ska...

Så odlar du pumpa!

Sådden: Längst i söder och längs kusten kan man så direkt på friland i mitten på maj, lite tidigare om man använder agronät eller...