Sveriges nordligaste storodling av sparris
Barbro Forsberg har besökt Sveriges nordligaste yrkesodling av sparris, Asknäs Gård utanför Stockholm.
Finns i tidningen
Natur & Trädgård nr 1 · 2008, sidorna 59–63
Den här artikeln finns i tidningen men är inte digitaliserad.
Mer i nr 1 · 2008
Hela numret →- Tag hjälp av solitärbinDu ökar dina skördar av bär och frukt när du ordnar bon åt solitärbin. Dessutom är de charmiga och ofarliga.
- Vårblommande vide räddar humlor och binHenrik Sjöman, trädexpert vid SLU Alnarp och med ett förflutet som biodlare, skriver om videväxter lämpliga för trädgården, fyllda med nödvändig näring för övervintrande humlor och bin.
- Bjud in fjärilarna till guldkrogen SolhattLisa Winnerlid skriver om rudbeckior – även kallade solhatt. Nu finns nya sorter i orange, aprikos, guld och grönt. Med ett gemensamt – de är en guldkrog för fjärilarna.
- Primulaspecial, del 2Lennart Fredriksson, Botanicus Vadstena, avslutar den primulaspecial som började i förra numret av Natur & Trädgård. Handlar om hur du får primulan att trivas hos dig, om auriklar och förökning.
- Ormbunkar & Vänner Årets Mästarrabatt 2008Henrik Morin har komponerat Årets Mästarrabatt 2008. Han hävdar att mer lättskött än så här kan inte en rabatt bli. Utförliga växt beskrivningar och skötselråd.
- Bli amatörflorist!Uppmaningen återfinns i boken ”Blomsterbinderi för nybörjare”. En instruktiv bok som börjar med att lära ut det perfekta snittet. Sedan lärs floristgrunderna ut steg för steg.
- Lättodlad ljuvlig läckerhetPhilippe Plöninge lär dig odla grönsparris. En gång offrades den till gudarna. I dag är den en lyxgrönsak som är nyttigast färsk och godast skördad i egen täppa. Philippe skriver också om friherren som säljer färsk grönsparris på torget.
- Nils Åkerstedt om sparrisodling i NorrlandDet går bra att odla sparris i Norrland om den planteras i sand med grönmassa. Har du frågor om grönmassa som näring åt dina växter får du svar av Nils Åkerstedt.
- Gun-Britts bästa sparrisreceptGun-Britt Plöninge serverar dig sina bästa sparrisrecept. Vad sägs om sparristårta?
- NejlikbroskskivlingUtmärkt kryddsvamp som kan skördas hela sommaren och långt in på hösten. Barbro Forsberg skriver.
- Vildsvinen – nytt hot mot våra trädgårdarNu finns cirka 60 000 vildsvin i Sverige från Skåne upp till Daläven. På en natt kan en flock ödelägga en trädgård.