Colombianskt utbyte från chilenska smultron

Jordgubbens tillkomst bottnar i en spionhistoria från 1700-talet. Fransmännen oroade sig för det instabila inrikespolitiska läget i Spanien. Det såg ut att kunna bli krig. Kungen, Ludvig XIV, gav en ung ingenjör i uppdrag att kunskapa om spanska städer och befästningar i Nya världen. Monsieur Frézier gjorde inte kungen besviken. Dessutom förde han det  chilenska […]

Tomatens historia – så växte den fram

Tomaten är släkt med både potatis och chili och har sitt ursprung i Anderna i Sydamerika. Via Inkariket kom tomaten till aztekerna i det som idag är södra Mexico. De gav tomaten namnet Xi tomatl och började odla den. Till Europa kom den på 1500-talet men först på 1800-talet nåddes den svenska allmänheten. ”Tomatkungen” Åke […]

Pelargonerna kommer från Sydafrika

När holländska Ostindiska kompaniet och andra handels­kompanier började söka och också fann nya rutter österut, så öppnade det för möjligheten att ta med växtmaterial som tidigare inte klarat de omständliga resorna. Från Sydafrika tog man hem de första pelargonerna på 1600-talet. Idag, efter 400 år av förädling, har vi en uppsjö av varianter. Pelargonerna kom […]