Till innehållet

Fakta och inspiration för passionerade odlare

Ätbart

Colombianskt utbyte från chilenska smultron

Till att börja med var de chilenska jätte­smultronen en stor besvikelse. Plantorna gav inte några bär. Troligen hade Amédée François Frézier valt ut plantor med riklig fruktsättning utan att förstå att han på så sätt riskerade att få med sig enbart honplantor. Genom en korsning mellan F. chiloensis och den nordamerikanska F. virginiana kunde vi sedan få F. x ananassa, den moderna jordgubben som på bilden. Foto: Mirko Graul

Text: John-Erik Wallace10 min läsning
För prenumeranter

Jordgubbens tillkomst bottnar i en spionhistoria från 1700-talet. Fransmännen oroade sig för det instabila inrikespolitiska läget i Spanien. Det såg ut att kunna bli krig.

Kungen, Ludvig XIV, gav en ung ingenjör i uppdrag att kunskapa om spanska städer och befästningar i Nya världen.

Natur & Trädgård

Läs vidare som prenumerant

Den här artikeln är för prenumeranter. Du får alla artiklar, e-tidningen och hela arkivet – 389 kr om året.

Bli prenumerantLogga in

Har du papperstidningen? Koppla ditt konto – då ingår allt digitalt redan.

Ämnen

Mer om jordgubbar

Alla artiklar i ämnet →