Sötpotatis blir allt populärare men odlas sällan i Sverige. Här förklaras odlingens förutsättningar, näringsvärde och hur du lyckas i nordiskt klimat.
Sötpotatis har troligtvis odlats i minst 5 000 år. Den spreds och blev basföda över de tropiska delarna av Amerika upp till norra Mexiko.
Tusentals unika plantor med ursprung i Peru provodlas för att hitta de individer som mognar i tid, ger stabil skörd och fungerar i vårt klimat. Ett långsiktigt förädlingsarbete som kan avgöra grödans framtid i Sverige.
För den som gillar stora jordiga knölar är sötpotatis en utmärkt växt att odla. Den är god, näringsrik och dessutom väldigt lagringsduglig. Driva sticklingar 1. Förgro sötpotatisenRedan i februari-mars behöver knölarna sättas igång för att sticklingarna ska bli klara i tid. För att komma igång behövs värme, runt 25 grader. Ett varmt söderfönster med element under kan räcka. Ljus är egentligen inte nödvändigt än, så även annan varm plats fungerar. När små skott börjar titta fram efter ca två veckor […]
Allt fler upptäcker glädjen i att odla egen mat men hur gör man när det inte finns plats för ett trädgårdsland? Att odla på liten yta kan kännas frustrerande och begränsande men med bra planering och lite kreativa lösningar kan skörden bli stor samtidigt som du skapar en plats som är vacker med stor biologisk mångfald.
Du har allt att vinna på en genomtänkt växtföljd. Att byta plats på grödorna ger många fördelar. Det förebygger sjukdomar och problem med skadegörare, men hjälper också näringsförsörjningen, förbättrar jordstrukturen och håller ogräset i schack.
Sötpotatis blir allt populärare men odlas sällan i Sverige. Här förklaras odlingens förutsättningar, näringsvärde och hur du lyckas i nordiskt klimat.
Sötpotatis har troligtvis odlats i minst 5 000 år. Den spreds och blev basföda över de tropiska delarna av Amerika upp till norra Mexiko.
Tusentals unika plantor med ursprung i Peru provodlas för att hitta de individer som mognar i tid, ger stabil skörd och fungerar i vårt klimat. Ett långsiktigt förädlingsarbete som kan avgöra grödans framtid i Sverige.
För den som gillar stora jordiga knölar är sötpotatis en utmärkt växt att odla. Den är god, näringsrik och dessutom väldigt lagringsduglig. Driva sticklingar 1. Förgro sötpotatisenRedan i februari-mars behöver knölarna sättas igång för att sticklingarna ska bli klara i tid. För att komma igång behövs värme, runt 25 grader. Ett varmt söderfönster med element under kan räcka. Ljus är egentligen inte nödvändigt än, så även annan varm plats fungerar. När små skott börjar titta fram efter ca två veckor […]
Allt fler upptäcker glädjen i att odla egen mat men hur gör man när det inte finns plats för ett trädgårdsland? Att odla på liten yta kan kännas frustrerande och begränsande men med bra planering och lite kreativa lösningar kan skörden bli stor samtidigt som du skapar en plats som är vacker med stor biologisk mångfald.
Du har allt att vinna på en genomtänkt växtföljd. Att byta plats på grödorna ger många fördelar. Det förebygger sjukdomar och problem med skadegörare, men hjälper också näringsförsörjningen, förbättrar jordstrukturen och håller ogräset i schack.
