Sockerrot – en perenn grönsak
Ett kapitel om sockerrot ur den nya boken ”Fleråriga grönsaker upptäck, odla, njut”.
Finns i tidningen
Natur & Trädgård nr 4 · 2016, sidorna 72–73
Den här artikeln finns i tidningen men är inte digitaliserad.
Mer i nr 4 · 2016
Hela numret →- Marktäckande rosorLåt rosorna välla över en murkant, fyll blomsterrabatten eller skapa ett färgsprakande rosenhav rosenhav i en slänt.
- Odla tomater inomhusSkörda tomater i fönstret redan i juni. Johannes Wätterbäck berättar hur man gör.
- Genitanor – blåast av allaEtt bortglömt perennsläkte som förtjänar en renässans. Gentianorna bjud er på blomsterprakt från maj till november.
- Svarta kikärtorEn delikat och extremt nyttig kikärta från kontinenten, men den går alldeles utmärkt att odla i södra Sverige.
- Odla italienska bönorI Anna Åkermans nya bok hittar man odlingsbeskrivningar på italienska ingredienser du odlar själv och får en inblick i italiensk matkultur.
- Driv cikoriasallat vintertidDriv cikoriasallat inomhus så kan du skörda färska endivblad ända in i februari.
- Nya Grönt kulturarvsväxterEn brittsommaraster, tre rosor och en pelargon är nya för 2017.
- Årets perenn
- Fleuroselects guldmedaljörer
- Vår vanliga granNär granskogen lämnas orörd lockar den en mångfald av djur, växter och svampar.
- GetingspindelEn ny, färgrann spindel har kommit till Sverige för att stanna.
- LacktickaParasitsvamp med tusenåriga anor inom österländsk folkmedicin.