
Gojibärets väg från kinesisk medicinalväxt till svenska trädgårdar
Gojibär har odlats och använts i Kina i minst två tusen år. I traditionell kinesisk medicin omnämns bären – liksom blad och bark – i klassiska örtböcker från Handynastin och framåt, där de kopplas till vitalitet, syn, lever- och njurfunktion. Växten är ingen exotisk raritet i sitt ursprungsområde, utan snarare en vardaglig nyttoväxt i jordbrukslandskapet.
Trots att gojibäret alltså har en lång dokumenterad historia i Asien är dess inträde i svensk litteratur och odling förvånansvärt sent. I äldre europeiska floror förekommer visserligen släktet Lycium – bocktörne – redan under 1600- och 1700-talen, främst som prydnads- eller häckväxt. Carl von Linné beskrev Lycium barbarum vetenskapligt 1753 i Species Plantarum, men då utan koppling till bärens ätlighet eller medicinska användning. I Sverige betraktades bocktörne länge som en robust, ibland förvildad buske snarare än en fruktgröda.
Läs vidare som prenumerant
Den här artikeln är för prenumeranter. Du får alla artiklar, e-tidningen och hela arkivet – 389 kr om året.