Gör ett välsmakande experiment med dina rabarber. Glasrabarber ger en smakstart på odlingssäsongen Rabarber är kanske inte det första man tänker på att man kan ha på fönsterbrädan på grund av dess storlek. Väldigt trist, då smaken, helst av glasrabarber eller forced rhubarb som det heter på engelska är fantastisk god.Rabarber lagrar, precis som många andra årliga växter, energi som de inte behöver direkt i rotknölar. Dessa stärkelsepaket fungerar som ett väldigt stort frö och har all energi växten behöver […]
Gojibär, eller bocktörne, har länge marknadsförts som ett exotiskt superbär – men är i själva verket en tålig och lättodlad buske som trivs utmärkt i svenska trädgårdar. Med rätt placering, väldränerad jord och lite beskärning kan den ge riklig skörd även i kärvare klimat.
Gojibär har odlats och använts i Kina i minst två tusen år. I traditionell kinesisk medicin omnämns bären – liksom blad och bark – i klassiska örtböcker från Handynastin och framåt, där de kopplas till vitalitet, syn, lever- och njurfunktion. Växten är ingen exotisk raritet i sitt ursprungsområde, utan snarare en vardaglig nyttoväxt i jordbrukslandskapet. Trots att gojibäret alltså har en lång dokumenterad historia i Asien är dess inträde i svensk litteratur och odling förvånansvärt sent. I äldre europeiska floror
