Barbro Forsberg och Stefan Lindberg
Vi har presenterat olika sorters matsvampar i Natur &Trädgård i drygt tio år. Merparten av artiklarna har också lagt grunden till boken "Matsvampar – säkra att plocka goda att äta". Den beskriver 40 olika arter i text och bild.
Vårt svampintresse väcktes tidigt av den enkla anledningen att svamp är fantastiskt gott och det är härligt att lufsa omkring i skog och mark.
MEST LÄST JUST NU
Karljohan – svampens konung
Karljohanssvampen är en tung regent i svampriket. Inte bara för sin aktningsvärda storlek – det är den matsvamp som uppskattas och plockas mest över...
Ekorren – skadedjuret som blivit älskad gäst i trädgården
”Ekorrn satt i granen, skulle skala kottar, fick han höra barnen, då fick han så bråttom”.
Så börjar Alice Tegnér sin omtyckta barnvisa, som säkert...
Allåkerbär – ett unikt bär värt att slåss för
Allåkerbäret är det vilda åkerbärets odlade släkting – en hybrid i Rubus-släktet utvecklad i Norrbotten och Västerbotten. I allmänhet trivs allåkerbäret bättre i norr...
Sesam prisas av Kålrotsakademin
Kålrotsakademien, för främjande av den svenska matens kulturarv, har haft sitt årliga höstmöte och i samband med det delat ut sitt stora pris. I...
Åke Truedsson hyllas
Gartnerfonden delar ut 2018 års belöning till trädgårdsexperten, entusiasten och författaren Åke Truedsson.
Förutom att vara en flitig och inspirerande skribent i Natur&Trädgård har Åke...