Till innehållet

Fakta och inspiration för passionerade odlare

Den bleka kantarellen – kusinen i ädellövskogen

Du finner inte blek kantarell i vanlig blandskog. Fint ska det vara, svampen trivs med ädla lövträd, men hassel och björk får också duga. Blek kantarell är en egen art i kantarellsläktet. Den levererar oftast sina fruktkroppar tidigare än sin välkända kantarellkusin – ibland redan till midsommar.

Fjolårets bokollon knastrar och krasar under sulorna. Det är midsommarafton, men det ska inte samlas sju sorters blommor. Här i bokskogen, som korsas av vältrampade hjortstigar, växer sparsamt med örter under det skira lövtaket. Vårt mål är kantarellstället i skogsbrynet alldeles intill den gamla byvägen. Vi hoppas på utdelning, chanserna är goda tack vare den senaste tidens rikliga försommarregn.

Natur & Trädgård

Läs vidare som prenumerant

Den här artikeln är för prenumeranter. Du får alla artiklar, e-tidningen och hela arkivet – 389 kr om året.