
Den bleka kantarellen – kusinen i ädellövskogen
Du finner inte blek kantarell i vanlig blandskog. Fint ska det vara, svampen trivs med ädla lövträd, men hassel och björk får också duga. Blek kantarell är en egen art i kantarellsläktet. Den levererar oftast sina fruktkroppar tidigare än sin välkända kantarellkusin – ibland redan till midsommar.
Fjolårets bokollon knastrar och krasar under sulorna. Det är midsommarafton, men det ska inte samlas sju sorters blommor. Här i bokskogen, som korsas av vältrampade hjortstigar, växer sparsamt med örter under det skira lövtaket. Vårt mål är kantarellstället i skogsbrynet alldeles intill den gamla byvägen. Vi hoppas på utdelning, chanserna är goda tack vare den senaste tidens rikliga försommarregn.
Läs vidare som prenumerant
Den här artikeln är för prenumeranter. Du får alla artiklar, e-tidningen och hela arkivet – 389 kr om året.