Basilika – ”Kungen av kryddor”

    - ANNONS -

    Basilika är en av våra mest användbara och odlade örter och det finns långt fler än hundra sorter att välja mellan. Italienkännaren Anna Åkerman tipsar om tio odlingsvärda basilikor och ger en historisk återblick på örtens spridning.

    Stefan Skogmark
    Stefan Skogmark är redaktör och layoutare för Natur & Trädgård. Han har arbetat på flera dagstidningar på olika orter i Sverige. Den akademiska karriären är splittrad och brokig och spänner över nordiska språk, bibelkunskap, till födoämneskemi och biologi. Lite av varje. Han är delägare i Skogmark & Fältman Förlag som ger ut Natur & Trädgård och Lyckligt Lottad för vilken han också är redaktör.