Naturen på den konstgjorda ön Pepparholm, som byggdes för att utgöra fundament åt Öresundsbron, har fått sköta sig själv utan inblandning av mänsklig hand. Utvecklingen har gått mycket snabbare och bjudit på mer mångfald och variation än någon trodde från början. Med tiden har 550 växtarter, 700 arter av insekter och spindlar samt cirka 30 häckande fågelarter, den grönfläckiga paddan samt däggdjur som mus och hare etablerat sig på ön.Från att ha varit en kal och grusig ö är nu […]
Gojibär, eller bocktörne, har länge marknadsförts som ett exotiskt superbär – men är i själva verket en tålig och lättodlad buske som trivs utmärkt i svenska trädgårdar. Med rätt placering, väldränerad jord och lite beskärning kan den ge riklig skörd även i kärvare klimat.
Gojibär har odlats och använts i Kina i minst två tusen år. I traditionell kinesisk medicin omnämns bären – liksom blad och bark – i klassiska örtböcker från Handynastin och framåt, där de kopplas till vitalitet, syn, lever- och njurfunktion. Växten är ingen exotisk raritet i sitt ursprungsområde, utan snarare en vardaglig nyttoväxt i jordbrukslandskapet. Trots att gojibäret alltså har en lång dokumenterad historia i Asien är dess inträde i svensk litteratur och odling förvånansvärt sent. I äldre europeiska floror
