Nils Åkerstedt har gått bort, 92 år gammal. Han somnade lugnt och stilla in på söndagsmorgonen, 5 augusti, efter en kort tids sjukdom. Han var in i det sista verksam både som odlare och skribent. In i det sista odlade Nils Åkerstedt sin tomt i Mörbylånga på Öland dit han flyttat från Kovland utanför Sundsvall 2006. Skrivandet i Natur & Trädgård som startade från det första numret 1986 fortsatte också. Han hade artiklar införda i de två senaste numren. Här […]
Gojibär, eller bocktörne, har länge marknadsförts som ett exotiskt superbär – men är i själva verket en tålig och lättodlad buske som trivs utmärkt i svenska trädgårdar. Med rätt placering, väldränerad jord och lite beskärning kan den ge riklig skörd även i kärvare klimat.
Gojibär har odlats och använts i Kina i minst två tusen år. I traditionell kinesisk medicin omnämns bären – liksom blad och bark – i klassiska örtböcker från Handynastin och framåt, där de kopplas till vitalitet, syn, lever- och njurfunktion. Växten är ingen exotisk raritet i sitt ursprungsområde, utan snarare en vardaglig nyttoväxt i jordbrukslandskapet. Trots att gojibäret alltså har en lång dokumenterad historia i Asien är dess inträde i svensk litteratur och odling förvånansvärt sent. I äldre europeiska floror
