Såväl stora som små besökare trivs i snittblomsodlingarna på Brämhults gård utanför Borås. 300 olika växtsorter bidrar till att det blommar konstant från vår till senhöst.

Snittblommor kan sätta guldkant på vardagen och bidra till såväl glädje som tröst. Men den stora och globala branschen har länge fått kritik för dåliga arbetsförhållanden, långa flygtransporter och hög kemikalieanvändning. Sedan ett par år tillbaka odlas återigen snittblommor på friland i Sverige, mycket tack vare initiativet slow flowers som verkar för en småskalig och hållbar blomsterodling.

Den svenska produktionen av snittblommor på friland lades i stort sett ner under 1980- och 1990-talen. En orsak var att billiga flygtransporter och olika hållbarhetsmedel gjorde det möjligt att importera blommor långväga ifrån. Snittblomsodlingar idag ligger främst i länder med god ljustillgång och värme året om. Kenya, Etiopien, Ecuador och Columbia är de största exportörerna. Majoriteten av alla sn…

Vill du läsa mer?

Skaffa en prenumeration för att låsa upp hela artikeln.

Bli prenumerant

Har du redan ett konto?

Gojibär, eller bocktörne, har länge marknadsförts som ett exotiskt superbär – men är i själva verket en tålig och lättodlad buske som trivs utmärkt i svenska trädgårdar. Med rätt placering, väldränerad jord och lite beskärning kan den ge riklig skörd även i kärvare klimat.

För att få full tillgång till den här artikeln behöver du en prenumeration. Om du redan har en så behöver du logga in, annars kan du bli prenumerant här.

Gojibärets väg från kinesisk medicinalväxt till svenska trädgårdar

Gojibär har odlats och använts i Kina i minst två tusen år. I traditionell kinesisk medicin omnämns bären – liksom blad och bark – i klassiska örtböcker från Handynastin och framåt, där de kopplas till vitalitet, syn, lever- och njurfunktion. Växten är ingen exotisk raritet i sitt ursprungsområde, utan snarare en vardaglig nyttoväxt i jordbrukslandskapet.Trots att gojibäret alltså har en lång dokumenterad historia i Asien är dess inträde i svensk litteratur och odling förvånansvärt sent. I äldre europeiska floror förekommer

För att få full tillgång till den här artikeln behöver du en prenumeration. Om du redan har en så behöver du logga in, annars kan du bli prenumerant här.