Med sin karakteristiska dräkt och sitt liv i närheten av människan är skatan en fågel många av oss har ett förhållande till. Här är historien om en fågel med trohet till födelseort och partner, som lever sin tonårstid i skräniga gäng och som anses vara både streetsmart och tjuvaktig. Det var förstås helt förbjudet, men jag kunde inte låta bli att slänga ut matrester från balkongen. Kajor och skator var först med att upptäcka den nya källan till näring, och […]
Gojibär, eller bocktörne, har länge marknadsförts som ett exotiskt superbär – men är i själva verket en tålig och lättodlad buske som trivs utmärkt i svenska trädgårdar. Med rätt placering, väldränerad jord och lite beskärning kan den ge riklig skörd även i kärvare klimat.
Gojibär har odlats och använts i Kina i minst två tusen år. I traditionell kinesisk medicin omnämns bären – liksom blad och bark – i klassiska örtböcker från Handynastin och framåt, där de kopplas till vitalitet, syn, lever- och njurfunktion. Växten är ingen exotisk raritet i sitt ursprungsområde, utan snarare en vardaglig nyttoväxt i jordbrukslandskapet. Trots att gojibäret alltså har en lång dokumenterad historia i Asien är dess inträde i svensk litteratur och odling förvånansvärt sent. I äldre europeiska floror
