Castor Skogmark och Pelle Eriksson på Sege Parks förskola i Malmö bygger ett miniväxthus tillsammans med pedagogen och artikelförfattaren Kitte de Bruyn. Foto: Lars Dareberg
Kitte de Bruyn är en trädgårdsutbildad förskolelärare som delar med sig av några roliga odlingsexperimient som hon brukar göra med barnen på den förskola som hon arbetar i.
Rivstarta med bladgrönt
Foto: Pxhere
Sallat är alltid tacksamt att så. Plocksallat går bra att bredså i odlingslådorna. Ska man så huvudsallat så kan man göra såband om man tycker att det är roligt att pyssla lite med dem. Att sätta sallat med olika färger och former är också fint. Sallat behöver ofta en hel del vatten för att inte gå i blom för fort och bli beska och då är det viktigt att man på en skola planerar in vem som är vattningsansvarig under de olika veckorna under semesterperioder, då brukar det fungera.Sallat är bra att så flera gånger under sommaren om man har tid.Örter som doftar och smakar måste man ha! De …
Vill du läsa mer?
Skaffa en prenumeration för att låsa upp hela artikeln.
Trädgårdsodlaren och författaren Philipp Weiss menar att hasselnöten är framtidens supermat. Genom att odla fler hasselbuskar i Sverige kan vi få näringsrika nötter, minska importberoendet och skapa mer hållbara ekosystem.
