Gör ett välsmakande experiment med dina rabarber. Glasrabarber ger en smakstart på odlingssäsongen
Rabarber är kanske inte det första man tänker på att man kan ha på fönsterbrädan på grund av dess storlek. Väldigt trist, då smaken, helst av glasrabarber eller forced rhubarb som det heter på engelska är fantastisk god.Rabarber lagrar, precis som många andra årliga växter, energi som de inte behöver direkt i rotknölar. Dessa stärkelsepaket fungerar som ett väldigt stort frö och har all energi växten behöver för att komma igång till nästa säsong. Detta kan du nyttja för att få fram glasrabarber, även på fönsterbrädan.Ta en rotstickling från en moderplanta, plantera den och vattna igenom ordentligt. Täck nu för krukan så att inget ljus kommer in. Försök dock ventilera om möjligt så att det int…
Vill du läsa mer?
Skaffa en prenumeration för att låsa upp hela artikeln.
Trädgårdsodlaren och författaren Philipp Weiss menar att hasselnöten är framtidens supermat. Genom att odla fler hasselbuskar i Sverige kan vi få näringsrika nötter, minska importberoendet och skapa mer hållbara ekosystem.
