- ANNONS -

Aquaponik – fisk och växter i symbios för framtidens stadsodling

Om vi på allvar vill börja odla i städerna med hjälp av moderna hydroponiska odlingstekniker måste frågan var näringen kommer ifrån lösas. Så länge...

Odla exotiska frukter – så här gör du!

Att odla exotiska frukter hemma är inte så svårt som man kan tro. Det finns goda chanser att lyckas med ananas, passionsfrukt och banan....

Kungen av örter har vandrat jorden runt

Basilika är en av våra mest kända och användbara kryddväxter och inte minst den italienska är känd för sina fantastiska kulinariska egenskaper. Basilika har...

10 odlingsvärda basilikor enligt Anna Åkerman

Basilika Italiano classico Ocimum basilicum Italiano Classico Det går inte att komma ifrån att den klassiska italienska basilikan är ett måste i kulinariska sammanhang.  Den är...

Varmbänken – din egen salladsbar

Har du lyft på locket till en varmbänk en frusen marsdag och känt de varma ångorna och doften av jord? Då vet du varför...

Äpplet har en given plats i Jarles paradis

I Stockholms skärgård ligger en märkvärdig äppelträdgård. Mellan klippor och tallar odlar Jarle Stedje sin passion – äpplen och päron. Under fyrtio år har han...

Härma naturen genom att vinterså

När grannarna fortfarande håller sig inne i vintermörkret smider Fabror Grön, Johannes Wätterbäck,  planer och går till handling med årets frösådd.  Att vinterså slätar ut...

Farao och vikingar – alla älskar vitlök

Vitlökens historia sträcker sig tillbaka till senaste istiden. Man antar att den odlades redan för 10 000 år sedan och att den tidigt spreds över...

15 Odlingsvärda vitlökar

Fransk – Artichoke Ger stora klyftor och stora lökar med vitt eller vitviolett skal. Normalt utan stängel, men vissa år kan det bli kort stängel...

MEST LÄST JUST NU

Djungel i lägenheten

Exotiska växter, till exempel palmer, har sedan viktoriansk tid varit statussymboler för välbärgade familjer. Samma ståtliga palmer går idag att köpa på Ikea för några...

Allt är inte svart och vitt med skatan

Med sin karakteristiska dräkt och sitt liv i närheten av männi­skan är skatan en fågel många av oss har ett förhållande till. Här är...

Matrabarberns ursprung osäkert

Fastän flera olika arter av rabarber under lång tid har nyttjats som medicinalväxter med en dokumenterad användning under 4700 år, har den kulinariska utvecklingen...

Hydroponisk odling – så funkar systemet

Bara i vatten eller med substrat I en del hydroponiska system odlar man direkt i vatten eller åtminstone utan något substrat. Tillväxten tenderar att...

Hydroponisk odling – låt vattnet göra jobbet

Man måste inte ha en trädgård för att odla egna grönsaker. Med en fönsterkarm, ljus, vatten och lite näring kommer man långt. Att odla hydroponiskt, i...