Plymspirean – en skir tuffing
En av våra folkkäraste perenner, men, ändå ganska anonym, är plymspirean, Aruncus dioicus. Aruncus betyder getabocksskägg.Den finns överallt, men är så vanlig att man nästan inte tänker på den. Spirean bara finns där, man tar den för given. Det är en vacker, härdig och därmed viktig perenn, som faktiskt borde användas mer, fast kanske på lite nya kreativa sätt.Det vanliga är att vi ser plymspirean användas som en örtartad solitärbuske. I många trädgårdar har dessa plantor stått i generationer, sedan […]
Allåkerbär – ett unikt bär värt att slåss för
Allåkerbäret är det vilda åkerbärets odlade släkting – en hybrid i Rubus-släktet utvecklad i Norrbotten och Västerbotten. I allmänhet trivs allåkerbäret bättre i norr än i landets södra delar. Till utseende påminnande om trädgårdsläckerheter som hallon och björnbär går allåkerbäret utöver allt annat. ”Doften är fyllig och rund. Väl i munnen är smaken saftig, tydlig och oemotståndlig. Man vill helt enkelt inte svälja.” Här får du veta mer om odling av allåkerbär.Allåkerbär? Konstigt namn. Vad är det för något? ”Åkerbär […]
En effektiv grävare i din trädgård
Jordhögarna vittnar om att det rör sig där under gräsmattan. Men hur kan en sådan liten rackare lämna så rejäla spår efter sig? Den blir sällan mer än tre år. Mullvaden är ju inte särskilt stor, den väger runt ett hekto och är bara dryga decimetern lång, men är glupsk och äter halva sin vikt på ett dygn. Här kommer några frågor och svar. Hur kan ett så litet djur gräva så stora högar?Pälsen är inte bakåtriktad som hos de flesta andra däggdjur, […]
Torka svamp – en smakförstärkande process
Svamp har ett högst animalt spektrum av kemikalier: Kan det vara dessa relativa likheter med djuren som ger svampen dess köttiga och fylliga smaker som dessutom förstärks vid torkning? När du plockar svamp, skänk då en tanke åt att det du lägger i korgen är mer ett djur än en växt. Svampar ligger i systematiken närmare djur än växter och har många biokemiska likheter med djur.Svamp sparar precis som djur energi i sockerarten glykogen och inte i stärkelse. Den har […]
Stora skogsbränder – naturens fågel Fenix
När lågorna slocknat var nästan 140 kvadratkilometer brandhärjade – nära nog lika stor yta som Stockholms stad. Branden förde med sig stor förödelse och mycket mänskligt lidande, vilket aldrig får glömmas bort. Från naturens horisont är dock skogsbränder något helt naturligt och normalt som format det skogslandskap vi ser idag. Utan återkommande bränder skulle vi ha haft en helt annan typ av skogar med ett mindre mångformigt växt- och djurliv. Torsdagen den 31 juli 2014 startade branden under markberedning på […]
Magnolia x alba – doftar förföriskt och blommar året om
En magnolia som blommar nästan hela året, och som dessutom sprider en oemotståndlig doft. Är det möjligt? Följ med till Tomas Svenssons tropiska växthus i Mölle, där har han fått Magnolia x alba att blomma 49 veckor i sträck. Magnolior hör till världens äldsta (95 miljoner år!) och mest odlade prydnadsträd. Växtförädlande yrkesfolk och amatörer har på senare år berikat släktet med mängder av Magnoliahybrider, ibland anmärkningsvärda i skönhet och egenskaper. Men den Magnolia som imponerar mest, blommar längst och […]
Nils Åkerstedt är död
Nils Åkerstedt har gått bort, 92 år gammal. Han somnade lugnt och stilla in på söndagsmorgonen, 5 augusti, efter en kort tids sjukdom. Han var in i det sista verksam både som odlare och skribent. In i det sista odlade Nils Åkerstedt sin tomt i Mörbylånga på Öland dit han flyttat från Kovland utanför Sundsvall 2006. Skrivandet i Natur & Trädgård som startade från det första numret 1986 fortsatte också. Han hade artiklar införda i de två senaste numren. Här […]
Så vattnar du grönsaker och bladgrönt
Den här rekordtorra sommaren råder bevattningsförbud på många håll i landet och torkan slår hårt mot både proffsodlare och hemmaodlare. Uttalade riktlinjer ska naturligtvis följas. Men hur ska man annars tänka kring vattning – läs hur Johannes Wätterbäck, mera känd som ”Farbror Grön”, förhåller sig till hur man vattnar vid frösådd, vid omplantering, vid utplantering och under själva odlingssäsongen. Många av oss erfarna odlare tar ofta det här med vattning av växter som något självklart, vilket i och för sig […]
Vad är grundvatten?
Grundvatten är det vatten i den del av jorden eller berggrunden där hålrummen är helt vattenfyllda. Med hänsyn till vattnets uppträdande kan man särskilja en övre zon, den omättade zonen eller markvattenzonen (där det även finns luft i porerna), och en nedre, den mättade zonen eller grundvattenzonen. Hur stor betydelse har grundvattennivåernas utgångsläge inför sommaren? Utgångsläget inför sommaren är mycket viktigt eftersom det normalt sett inte bildas grundvatten under sommaren. Det har alltså inte så stor betydelse om man får […]
Odla kiwi i svenska trädgårdar
Visst går det att odla kiwi i Sverige! Men inte den lurviga Actinidia deliciosa som vi hittar i våra livsmedelsbutiker. Prova istället Actinidia kolomicta eller Actinidia arguta. Kina är den största producenten med mer än halva världsproduktionen. Det är också från östra Asien växten kommer även om den blivit mest känd för oss via Nya Zeeland varifrån den hämtat sitt namn i västvärlden – men det kom ur en namngivningstävling i USA på 1950-talet. UR ARKIVET!Detta är en gammal text […]