När jordgubbskörden är över och det är dags att rensa jordgubbslandet och plantera nytt vill jag föreslå ett annorlunda sätt att odla jordgubbar. Det är lättskött, minskar risken för gråmögel och ger stor skörd. Man bara lägger ut sand ovanpå marken där man vill ha jordgubbslandet. Det spelar ingen roll vilket underlag det är på platsen. Det låter kanhända som ett aprilskämt för den som ”vet” att man först måste gräva jorden och ta bort alla fleråriga ogräsrötter och sedan […]
För att få full tillgång till den här artikeln behöver du en prenumeration. Om du redan har en så behöver du
logga in, annars kan du
bli prenumerant här.
Bara i vatten eller med substrat I en del hydroponiska system odlar man direkt i vatten eller åtminstone utan något substrat. Tillväxten tenderar att vara något snabbare i substratlösa system men dessa är också lite mer känsliga. Till skillnad från jord är substrat, som lecakulor, väldigt lätta att återanvända. Desinficera dem genom att hälla kokande vatten över dem och börja om, väldigt smidigt.Passivt/aktivtJag brukar skilja mellan det jag kallar för aktiva och passiva odlingssystem. Ett aktivt system har en syre- […]
För att få full tillgång till den här artikeln behöver du en prenumeration. Om du redan har en så behöver du
logga in, annars kan du
bli prenumerant här.
Basilika Italiano classicoOcimum basilicum Italiano ClassicoFoto: Anna ÅkermanDet går inte att komma ifrån att den klassiska italienska basilikan är ett måste i kulinariska sammanhang. Den är den enda sorten som används i äkta pesto genovese. Själv kryddar jag även även både olja och vinäger med denna sort.Basilika Bolloso NapoletanoOcimum basilicum NapoletanoFoto: Anna ÅkermanDen klassiska storbladiga sorten från Neapel i regionen Kampanien. Att den dessutom är nyttigare än alla andra sorter gör den oumbärlig i mitt köksfönster.Mrs. Burns Lemon BasilOcimum basilicum […]
För att få full tillgång till den här artikeln behöver du en prenumeration. Om du redan har en så behöver du
logga in, annars kan du
bli prenumerant här.
För att få full tillgång till den här artikeln behöver du en prenumeration. Om du redan har en så behöver du
logga in, annars kan du
bli prenumerant här.
Vitlökens historia sträcker sig tillbaka till senaste istiden. Man antar att den odlades redan för 10 000 år sedan och att den tidigt spreds över världen för att överallt bli omtyckt, både som krydda och medicin. För att lyckas med vitlök är det viktigt att förstå lökens inre klocka slår Åke Truedsson fast, välkänd grönsaksodlare och tidigare ordförande i Sveriges Trädgårdsförening. Vitlök, denna älskade lök som är en fantastisk krydda i maten och dessutom en effektiv medicin som använts sedan urminnes […]
För att få full tillgång till den här artikeln behöver du en prenumeration. Om du redan har en så behöver du
logga in, annars kan du
bli prenumerant här.
Här tipsar Åke Truedsson om femton av de många sorter som han själv testat i sina odlingar. De här är särskilt odlingsvärda, menar han. Fransk – ArtichokeFoto: Åke TruedssonGer stora klyftor och stora lökar med vitt eller vitviolett skal. Normalt utan stängel, men vissa år kan det bli kort stängel och topplök bland blasten. Detta problem orsakas av variationer i vårtemperaturen. Flätbar om problemfri.Skörd: 15–20 juli.Izosyme (DNA): AABA.Bild: Messidor.Sorter: Sabagold, Messidrome, Thermidrome, Vigor, Terador, Messidor, Corail, Germidour, Sabadrome, Topadrome.SilverskinFoto: Åke […]
För att få full tillgång till den här artikeln behöver du en prenumeration. Om du redan har en så behöver du
logga in, annars kan du
bli prenumerant här.
