11.5 C
Stockholm
torsdag 24 augusti 2017
- ANNONS -

Chilins historia – från Amerika via Asien

Carolina Reaper, Blondie och Lemon Drop. Chilisorterna är många, men de flesta tillhör faktiskt fem dominerande arter. Chilin har knappast varit en del av män­niskans...

Salvia – historia, tro och övertro

På blomsterspråket står salvian för husliga dygder, bot och befrielse. Skickad till någon betyder den ”blotta tanken på dig får mitt hjärta att banka”. Salvian...

Matrabarberns ursprung osäkert

Fastän flera olika arter av rabarber under lång tid har nyttjats som medicinalväxter med en dokumenterad användning under 4700 år, har den kulinariska utvecklingen...

Lägg rabarber på nya favoriter

För ganska exakt 200 år sedan tog odling och utveckling av matrabarbern fart på allvar. Växtförädlaren Kimmo Rumpunen har studerat dess historia, och presenterar också...

Jordgubbsodling på sandbädd

När jordgubbskörden är över och det är dags att rensa jordgubbslandet och plantera nytt vill jag föreslå ett annorlunda sätt att odla jordgubbar. Det...

Våtarv – en stjärna i salladen

Den sirligt, tunnbladiga våtarven är inte bara ett ogräs – det är även en vitamin- och mineralspäckad delikatess. Ingen annan växt i den svenska floran...

Chili – en stark folkrörelse

Chili är hett. På alla sätt. På Facebook samlas tiotusentals chiliodlare och byter tips med varandra. Och mitt i myllan står Björn Johansson, en chilifantast med chilifarm i Klippan och aktuell med boken “Älska chili”.

Så vårens primörer på hösten

Härma naturen och skörda grönsaker tidigt. Att så vårprimörer redan nu på hösten är inte så spektakulärt som det låter, det är bara att göra...

Potatis till midsommar

Den som vill skörda egen odlad nypotatis i midsommar bör lägga sättpotatisar till groning senast i slutet på mars, tipsar trädgårdsmästare Nils Åkerstedt i...

MEST LÄST JUST NU

Växter växer bäst i vitt ljus

Att hitta rätt i djungeln av olika sorters växtbelysningar kan kännas som en omöjlighet. Men Karl-Johan Bergstrand, en av Sveriges främsta experter på växtbelysning...

Blåbärstry – nyttigt bär som tål att frysa

Torsten Lindberg, agronom och frukt- och bärentusiast är alltid på jakt efter sorter som tål kallt klimat. 1986 råkade han på blåbärstry som tål...

Karljohan – svampens konung

Karljohanssvampen är en tung regent i svampriket. Inte bara för sin aktningsvärda storlek – det är den matsvamp som uppskattas och plockas mest över...

Så beskär du klematis

Grupp 1 Huvudblomningen är i maj–juni. Klematis i den här gruppen blommar på fjolårs-veden. Blomanlagen är anlagda året innan och blomstjälkarna växer direkt ut från föregående...

Så förökar du älsklingsrosen

Nils Åkerstedt med en av de många rosor han sticklingsförökat, den moderna rabattrosen ’Freesia’. De hållbara vädertåliga blommorna har en söt doft. Exemplaret på...