14.9 C
Stockholm
söndag 23 juli 2017
- ANNONS -

Matrabarberns ursprung osäkert

Fastän flera olika arter av rabarber under lång tid har nyttjats som medicinalväxter med en dokumenterad användning under 4700 år, har den kulinariska utvecklingen...

Chili – en stark folkrörelse

Chili är hett. På alla sätt. På Facebook samlas tiotusentals chiliodlare och byter tips med varandra. Och mitt i myllan står Björn Johansson, en chilifantast med chilifarm i Klippan och aktuell med boken “Älska chili”.

Chilins historia – från Amerika via Asien

Carolina Reaper, Blondie och Lemon Drop. Chilisorterna är många, men de flesta tillhör faktiskt fem dominerande arter. Chilin har knappast varit en del av män­niskans...

Jordgubbsodling på sandbädd

När jordgubbskörden är över och det är dags att rensa jordgubbslandet och plantera nytt vill jag föreslå ett annorlunda sätt att odla jordgubbar. Det...

Våtarv – en stjärna i salladen

Den sirligt, tunnbladiga våtarven är inte bara ett ogräs – det är även en vitamin- och mineralspäckad delikatess. Ingen annan växt i den svenska floran...

Blåbärstry – nyttigt bär som tål att frysa

Torsten Lindberg, agronom och frukt- och bärentusiast är alltid på jakt efter sorter som tål kallt klimat. 1986 råkade han på blåbärstry som tål...

Potatis till midsommar

Den som vill skörda egen odlad nypotatis i midsommar bör lägga sättpotatisar till groning senast i slutet på mars, tipsar trädgårdsmästare Nils Åkerstedt i...

Så vårens primörer på hösten

Härma naturen och skörda grönsaker tidigt. Att så vårprimörer redan nu på hösten är inte så spektakulärt som det låter, det är bara att göra...

Salvia – historia, tro och övertro

På blomsterspråket står salvian för husliga dygder, bot och befrielse. Skickad till någon betyder den ”blotta tanken på dig får mitt hjärta att banka”. Salvian...

MEST LÄST JUST NU

Biologer varnar för medel mot sniglar

Nu kan spansk skogssnigel bekämpas biologiskt. Inget undermedel, enligt norska forskare. Svenska biologer varnar för risker. Kemikalieinspektionen godkände efter tio års tvekan den 18 mars...

Rosor så ända in i Norden

Visst går det att odla frostkänsliga rosor också långt norrut. Levande bevis för det ger Ingmar Lindqvist i Vasa, Finland, i höjd med Umeå....

Plantering av klematis

Storblommig klematis och Viticella-klematis Bästa läget är en vindskyddad plats mot öst eller väst. Sydväst går också bra om man har kompost, undervegetation eller annat...

Så förökar du älsklingsrosen

Nils Åkerstedt med en av de många rosor han sticklingsförökat, den moderna rabattrosen ’Freesia’. De hållbara vädertåliga blommorna har en söt doft. Exemplaret på...

Naturträdgården 
– vilka bjuder du in?

Natur & Trädgård har introducerat naturträdgården, det tredje steget i skyddet av vår fauna och flora efter nationalparkerna och naturreservaten. Genom att erbjuda fåglar,...